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A20 Budget Ristoranti e Mense

Appositamente studiato per la categoria, oltre ad elaborare tutta la prospettica ( Budget economico, Cash Flow, Incidenze dei costi sui ricavi, ecc. ) contiene apositi prospetti che servono sia per la determinazione dl costo di ogni menu che le previsioni sul fatturato e sui relativi margini commerciali di tutto l'esercizio

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